REFERÊNCIA EM SUPORTE À INSPEÇÃO SANITÁRIA

A JN Certificadora oferece suporte técnico e operacional para inspeções ante e post  mortem em frigoríficos. Nossa equipe de profissionais qualificados atua sob a supervisão do Ministério da Agricultura, garantindo a conformidade e a qualidade dos
processos.

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Sobre a JN Certificadora

Nascemos de mais de duas décadas de experiência que mesclam a atuação no serviço público, com destaque para o Ministério da Agricultura, e no setor privado, especialmente em frigoríficos. Essa trajetória nos proporcionou uma base sólida, com profundo conhecimento das regulamentações e dos processos de ambos os setores. Hoje, somos uma Credenciada reconhecida, com uma equipe especializada e comprometida em oferecer soluções aos nossos clientes.

credencial

A JN Certificadora é credenciada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária para prestar serviços de suporte técnico e operacional à inspeção oficial em abatedouros de bovinos, suínos e aves. Desde 2023 a JN faz a cessão de auxiliares de inspeção para as atividades de abate e aguarda a regulamentação da cessão de médicos veterinários para oferecer mais este serviço.

SUPERVISÃO FEDERAL

Quando autorizado pelo MAPA, nossos médicos veterinários serão colocados à disposição do Ministério da Agricultura para atuar como Médicos Veterinários de Credenciada – MVC e atuarão nas plantas frigoríficas assegurando o cumprimento das normas sanitárias federais, sob a supervisão dos Auditores Fiscais Federais Agropecuários.

nosso compromisso

Nosso compromisso é com a integridade do processo, a saúde pública e a excelência na cadeia de proteína animal.

Diferenciais Técnicos

Nosso quadro técnico é composto por médicos veterinários com sólida experiência, muitos deles com passagem pelo Ministério da Agricultura. Mantemos critérios rigorosos de seleção e acompanhamento, com foco em consistência técnica, responsabilidade e ética profissional.

Diferenciais Institucionais:

Credenciamento ativo e legalmente reconhecido

Atuação multiespécie: bovinos, suínos e aves

Equipes operando em todos os turnos e dias da semana

Padronização técnica e supervisão contínua

o que mudou?

antes:

  • auditores e médicos veterinários contratados pelo poder público atuavam diretamente na inspeção
  • limitação orçamentária e operacional do setor público para contratar auditores e médicos veterinários
  • dificuldade dos frigoríficos para expandir o abate, especialmente à noite e fins de semana

depois:

  • auditores atuam supervisionando e fiscalizando equipes formadas por médicos veterinários e auxiliares contratados por empresas credenciadas pelo MAPA
  • empresas credenciadas tem liberdade de contratação, podendo expandir conforme a demanda e são supervisionadas e fiscalizadas pelos auditores fiscais do MAPA
  • não há mais limitação dos frigoríficos para expandir o abate, podendo livremente ser acrescentados novos turnos, tanto à noite como em fins de semana

TRABALHE CONOSCO

Buscamos médicos veterinários e auxiliares de inspeção comprometidos com a excelência. Se você procura futuras oportunidades, cadastre-se em nossa seção Trabalhe Conosco. Suas informações serão avaliadas com confidencialidade e seriedade técnica

Atuação Técnica em Inspeção Oficial

Inspeção Ante Mortem

Avaliação prévia da condição sanitária dos animais antes do abate.

Inspeção post mortem

Análise técnica das carcaças e vísceras após o abate, garantindo conformidade com os padrões federais.

decretos

Atuamos de forma alinhada com os Decretos 11.332/23 e 9.013/17, com responsabilidade e presença técnica contínua.

COMPROMISSO COM A
SEGURANÇA SANITÁRIA

A JN Certificadora opera dentro dos frigoríficos dando suporte à atividade de inspeção do setor público. Nossos programas de autocontrole asseguram processos seguros, rastreáveis e conformes, permitindo aos frigoríficos expandir as atividades de abate com respeito absoluto às normas sanitárias, garantindo segurança para o consumidor final.

AVISO LEGAL

A JN Certificadora de Alimentos Ltda. (“JN”) é credenciada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (“MAPA”) – pela Portaria SDA nº 741/2023 – para a cessão de pessoal auxiliar à inspeção post mortem, para o cumprimento do inciso II do art. 73, do Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017. Portanto, no presente momento, a JN está credenciada apenas para a cessão de auxiliares de inspeção.

A JN pretende credenciar-se no MAPA também para a cessão de médicos veterinários para a realização de serviços técnicos ou operacionais de inspeção ante mortem e post mortem de animais destinados ao abate, conforme permite o art. 5º, § 2º, da Lei nº 14.515, de 29 de dezembro de 2022.

Neste momento, há uma proposta de regulamentação que está recebendo sugestões via consulta pública (Portaria SDA/MAPA nº 1.275/2025) e a JN aguarda publicação da regulamentação para efetuar o seu credenciamento para este fim.

Ao acessar este site, você declara ciência de que, no âmbito federal, ainda não há nenhuma empresa credenciada para a cessão de médicos veterinários.

AVISO LEGAL

A JN Certificadora de Alimentos Ltda. (“JN”) é credenciada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (“MAPA”) – pela Portaria SDA nº 741/2023 – para a cessão de pessoal auxiliar à inspeção post mortem, para o cumprimento do inciso II do art. 73, do Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017. Portanto, no presente momento, a JN está credenciada apenas para a cessão de auxiliares de inspeção.

A JN pretende credenciar-se no MAPA também para a cessão de médicos veterinários para a realização de serviços técnicos ou operacionais de inspeção ante mortem e post mortem de animais destinados ao abate, conforme permite o art. 5º, § 2º, da Lei nº 14.515, de 29 de dezembro de 2022.

Neste momento, há uma proposta de regulamentação que está recebendo sugestões via consulta pública (Portaria SDA/MAPA nº 1.275/2025) e a JN aguarda publicação da regulamentação para efetuar o seu credenciamento para este fim.

Ao acessar este site, você declara ciência de que, no âmbito federal, ainda não há nenhuma empresa credenciada para a cessão de médicos veterinários.